怎样去除菠菜的苦涩味

 时间:2026-02-14 09:01:47

1、准备一把菠菜,清洗干净。

怎样去除菠菜的苦涩味

2、锅内烧水,水开后放入一勺食用油,一勺白糖,再放入洗好的菠菜。等锅再次煮沸,捞出菠菜即可。

怎样去除菠菜的苦涩味

3、草酸可以溶解于水中,所以菠菜焯水可以去掉苦涩味。白糖和食用油可以让焯水后的菠菜保持翠绿。

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