1、所需食材：小米1小碗，薏米小半碗，玉米仁小半碗，红豆1把，花生1把。
2、准备食材，小米、红豆、薏米、玉米仁、花生这五样食材，按照比例准备好，小米可以多一些，薏米和玉米仁分量相同，红豆和花生各一把即可，准备好后用清洗干净。
3、食材浸泡，小米用清水浸泡30分钟，浸泡好的小米更容易煮出“米油”，红豆比较硬需要浸泡的时间长一些，可以提前一晚上泡上，这样才更加容易煮熟，薏米和玉米渣也放入水中浸泡，大约30分钟左右，米粒膨胀开后期更省火，煮出来的粥味道更好。
4、锅中加入浸泡好的红豆，加入2大碗清水，大火煮沸后转中小火，盖上锅盖，焖煮20分钟左右。
5、倒入小米、薏米、玉米仁和花生，搅拌均匀后，再焖煮20分钟，待食材煮熟，粥变得浓稠时，关火即可。
6、香甜美味，一碗下肚浑身舒畅。
