肉炒土豆丝的家常做法

1、土豆切成丝，肉切片，葱花备好

2、把土豆在水里泡5分钟，捞出沥干

3、锅中放油，加热

4、油热爆炒肉丝

5、八分熟放入葱花

6、接着倒入土豆丝，加适量盐调味，炒熟放入鸡精调味，翻匀即可