#美食视频挑战赛#

1、食材切好，我没青辣椒了，就蒜苔代替！

2、锅烧热加油，倒入莲藕翻炒，根据个人口味看时间，喜欢脆的两三分钟即可，喜欢软一点了，加水焖下！

3、炒熟后加盐，生抽，白醋，味精或者白糖调味即可，必须熟后加盐之类调料才拒吩能不黑保持原色，喜欢软一点的，青辣椒狠肺冷后放颜色好看！

4、酸辣藕丁，没食欲的夏天驾叮很配！