西红柿炒茭白怎么做

1、首先，我们将清洗干净的西红柿和茭白切好备用大蒜切片

2、起锅烧油，把花椒炸出香味

3、放入辣椒面，炸出香味

4、将切好的蒜片放入锅中，翻炒出香味

5、西红柿放入锅中炒至西红柿出汁

6、切好的角瓜片，放入锅中翻炒

7、炒至茭白变色，加入蚝油盐，五香粉翻炒均匀

8、西红柿炒至汁液粘稠，茭白成熟后，加入鸡精翻炒均匀即可出锅装盘