香辣姜葱蟹的做法

1、准备好姜，葱，蒜，和杭椒切好备用

2、花蟹洗干净去内脏，切块

3、锅里放入适量的油下入，葱姜蒜爆香

4、把花蟹放入快速翻炒，下少许盐和酱油，料酒

5、然后下入少许水焖一下

6、焖熟后下入蚝油翻炒即可

7、已经做好事的香辣蟹