1、将鲜竹笋切片，锅中烧开水，然后将切好的竹笋倒入锅中，沸水煮五分钟左右，捞出过凉水
2、将五花肉切小片，锅中放适量的油，油温热后，将所需的将五花肉放进去翻炒一分钟左右
3、将所需作料放入锅中，然后将准备好的鲜竹笋倒入锅中，继续翻炒三分钟左右
4、最后放盐，味精，美味的鲜竹笋炒肉就可以出锅啦
1、将鲜竹笋切片，锅中烧开水，然后将切好的竹笋倒入锅中，沸水煮五分钟左右，捞出过凉水
将五花肉切小片，锅中放适量的油，油温热后，将所需的将五花肉放进去翻炒一分钟左右
将所需作料放入锅中，然后将准备好的鲜竹笋倒入锅中，继续翻炒三分钟左右
最后放盐，味精，美味的鲜竹笋炒肉就可以出锅啦
