春暖花开这样做才好吃

1、准备好所有食材

2、将香菇洗净后去蒂，留上面部分。

3、水烧开，将香菇下锅煮熟。

4、利用煮香菇的时间将胡萝卜和美人椒切丁。

5、煮好的香菇过凉水后切花刀，将香菇对折，用牙签串起来备用

6、锅里放少许有下姜片和花椒

7、炒香后加入胡萝卜和美人椒，翻炒均匀。