火龙果面包蒸布丁

1、用料：土司2片，鸡蛋1个，牛奶130克，白砂糖1小勺，火龙果1/4个

2、将土司放入烤箱，中层，上下火180度，烤5分钟，

3、表面酥脆，出炉，

4、切成小方块，备用。

5、牛奶，鸡蛋，糖，倒入碗中，

6、搅拌均匀，备用。

7、火龙果去皮切小片，备用。

8、将面包丁在烤碗中铺上一层，

9、放入几块火龙果片，

10、通过网筛，将蛋液滤入碗中。

11、在碗周围一圈面包丁，中央也放上几块。

12、放入沸腾的蒸锅中，小火蒸10-15分钟。

13、出锅，

14、表面用火龙果点缀。