家常炖筒骨的做法

1、筒骨洗净，加葱姜，料酒、奥尔良腌料，一勺生抽、一勺老抽，抓匀腌半小时。

2、砂锅底部铺姜片、洋葱，放上筒骨。

3、倒入剩余的腌汁，加半罐啤酒。

4、小火慢炖半个小时。

5、开盖撒上葱花、小米辣即可开吃。

6、家常炖筒骨成品图