1、准备些温水，将80克的面粉、8克的酵母、少许的盐倒入容器中，搅拌均匀后，加入适量的温水和面，和好了隔离空气醒5分钟面
2、把团面揉滑溜后挤掉空气后，搓成圆圆的，然后用擀面杖擀开，面皮约2-3MM的厚度就可以了
3、接下来是炒菜了，先把胡萝卜和肉切丝，蒜头切碎，放油小火先炒蒜头和肉，接着放胡萝卜丝，加入调味后，起锅备用。
4、然后准备一个干净洁白的盘子，把面饼放在，接着倒上刚刚炒好的胡萝卜肉丝，再将面皮卷起来，当当当当，一道美味简单的DIY夹心烧饼的做好了，对于上班族的午餐来说，煮饭时间太久了，现在有这道夹心烧饼，又可以压缩点午休时间了。
