草莓蛋糕的好吃做法

1、戚风蛋糕用刀切成三片备用;

2、淡奶油用电动打蛋器打至可以划出花纹而不消失;

3、先打一片蛋糕放底，然后抹上奶油，再铺上切碎的草莓;如此类推，把三片蛋糕都做好;

4、碗里装上黑巧，隔水溶化，然后把草莓三分之二的地方都沾上巧克力;

5、放凉，让巧克力定型;

6、把草莓对半切开围在蛋糕体的最边，有巧克力的部分就放在中间;

7、大杏仁用机子打成碎末;沾在蛋糕的周围;

8、草莓蛋糕的面上筛上糖粉;

9、最后把大块的黑巧刨成碎，撒上蛋糕体上即可！