炸大肠的做法

1、首先将大肠洗净，大肠的清洗是件非常麻烦的事情。但是呢，必须清洗干净。

4、锅里放油，油热后，放入大肠，将其炸熟。外皮稍微有点硬，而且颜色变黄。

6、用酱油，耗油，辣椒，生姜，大蒜，葱花做点蘸酱。这样吃起来既美味，又鲜香。