宝宝辅食-最简单的鸡蛋羹作法

1、选新鲜鸡蛋一枚，不满1岁的宝宝吃鸡蛋羹时应去掉蛋清，只留下蛋黄，以防宝宝过敏。

2、加入等量的水，有的宝妈加冷水，但是我一般加的是温水，这样煮出来比较嫩，不会鼓泡。

3、充分搅拌，然后把碗放入到刚刚冒热气的蒸锅里，盖上锅盖。

4、用小火，等水开后。看着表再蒸十分钟即可。

5、嫩嫩滑滑的鸡蛋羹就蒸好了，如果宝宝有便秘现象，可以在第二步骤的时候加入一滴香油。

6、注意：一岁以内不加盐。