怎样获取营养才能保持健康?

 时间:2026-02-14 22:30:06

1、面、米,由碳水化合物,是为生命提供的主要营养物。进入人体后最终分解转化为糖,是身体所需能量的主要来源。糖类如果获取过多,就会转化为蛋白质和脂肪,引起肥胖症,影响身体发育。如果摄取过少,就会引发低血糖。

2、肉,水产品,豆类蕴含丰富的蛋白质,可以组成抵御各种疾病的抗体。在饮食中应多注意摄入鱼,肉,牛奶,鸡蛋,豆制品等优良蛋白质,也要摄入杂粮等植物蛋白质,使身体摄入的食物丰富而全面。

3、水果蔬菜含有丰富的膳食纤维和无机盐,可以有效将人体难以自我代谢的污染物排出体外。促进肠胃蠕动,加快致癌物排泄,调节脂肪,有效控制体重。还可以预防和抑制心脑血管疾病,肠胃疾病和肿瘤等。如果人体缺乏无机盐,会导致贫血,佝偻病,智力落后等,所以要引起足够重视。

4、植物油含有大量脂肪,是人体运动时重要的供能物质,不仅能贮备能量,还能保护器官。如果过量就会引起肥胖,应积极参加体育活动,燃烧多余脂肪,是身体更匀称,健康。

5、运动类饮料主要为机能提供糖,无机盐等营养物质,在进行高强度的剧烈运行时,应及时补充运动饮料以满足身体需要。

6、注意进食时间和锻炼时间的间隔,餐后两小时才能进行剧烈运动,搭配不同食物结构。早餐多吃蛋白质等高热量的食物,午餐适当减少,晚餐多吃膳食纤维等低热量食物,避免胃肠道负担过重。

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