木瓜银耳羹的做法

1、准备原料；

2、将银耳充分泡发（可以提前一晚浸泡），撕成小朵；

3、煮锅内倒入纯净水，放入泡好的银耳，开始熬煮；

4、待银耳熬制粘稠，倒入冰糖，冰糖的量根据自己喜欢的甜度放；

5、将木瓜去皮去籽，切1厘米方块备用；

6、待银耳羹里的冰糖融化后，放入木瓜粒，即可关火温度略降后即可食用，也可以晾凉后冰箱冷藏后食用。