教你如何做黄花菜蒸鸡

 时间：2026-04-26 19:49:33

1、 

鸡腿 2个、黄花菜 30g、姜丝 15g
葱花 15g、料酒 10g、淀粉 10g
盐 1g、生抽 10g、糖 5g、食用油 5g

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2、鸡腿从上往下剪开，把肉和骨头剔开

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3、切成小块备用

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4、放入姜丝、料酒、生抽、盐、糖、淀粉，抓匀

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5、再倒入一勺油，抓匀腌制半小时

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6、将提前泡发好的黄花菜铺地

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7、再放上腌好的鸡肉块，沸水蒸15分钟即可

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8、黄花菜蒸鸡成品图

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