美味可口家常豆腐的做法

1、调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合调均匀；

2、将新鲜的豆腐块先裹一层淀粉；

3、再裹上一层鸡蛋液；

4、把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄；

5、倒入调好的料汁，翻炒片刻；

6、加入香菜葱末装盘，一道美食就做出来了。