香蕉蛋饼

1、用料图。

2、香蕉去皮，用勺子压成泥状。

3、鸡蛋用筷子打散。

4、把面粉倒入香蕉泥中。

5、加入鸡蛋液。

6、放入50毫升的牛奶搅拌均匀。

7、锅烧热，放一点油，倒入拌好的香蕉泥。

8、香蕉泥摊成圆形。

9、煎至两面金黄即可出锅切片装盘。