韭菜芋头的做法

1、加水烧热芋头（烧开后可关火焖半小时多）好剥皮

2、芋头剥皮 切块

3、准备好食材 芋头切块

4、韭菜洗净切小段

5、倒入色拉油加热

6、可根据自己口味加入适量猪油

7、加入大蒜辣椒，溅油

8、油烧热后倒入芋头翻炒，加盐

9、火最猛时倒入适量料酒

10、加入老抽（红烧酱油）

11、倒入韭菜翻炒

12、翻炒均匀起锅