怎么做家常的羊脚

1、准备冰糖10克、生抽10毫升、老抽10毫升、熟羊脚230克、生姜片10克、八角5克、蒜片10克、料酒10毫升、红枣10克、干辣椒10克。

2、将冰糖10克、蒜片10克、八角5克、生姜片10克、红枣10克、干辣椒10克混合均匀。

3、加入生抽10毫升、老抽10毫升、料酒10毫升。

4、将熟羊脚230克放调料中，上冷水锅蒸25分钟。

5、把汤汁淋在羊肉上，盖上盖子蒸5分钟即可。

6、总结如下。