在农村，怎么炖排骨

1、新鲜排骨洗净

3、准备好辅料，葱姜蒜花椒等备用

5、开火，放炒锅，放入适量食用油，油热后，放入花椒八角和切好的葱姜蒜，翻炒5秒钟后放入排骨翻炒，加入适量酱油

7、等炒锅里的水烧开后，倒入汤锅

9、45分钟后放入盐，再过15分钟就可以装盘了