如何做家常三杯鸡

1、首先 先将鸡切小块 然后准备好生姜 也切片

2、将一杯油倒入热好的锅 然后等油烧热以后 将姜片放入

3、接着将鸡块倒入 炒到鸡肉变色

4、喜欢吃辣椒的朋友 可以放红辣椒进去 味道会很好

5、然后倒入一杯酱油 倒入一杯啤酒 改小火 焖煮 40分钟

6、最后将鸡盛出 将汤汁淋在上面