紫米饭团的做法

 时间:2024-10-12 14:56:55

1、取适量的紫米、糯米和大米,淘洗干净后提前用清水浸泡一晚,浸泡好后放入电饭锅中,加入适量的清水,按煮饭键蒸熟。

紫米饭团的做法

3、待紫米饭蒸熟后晾凉,取一个保鲜膜或汉堡纸,将蜾圃秒干紫米平铺在上面,上下左右的厚薄要一致,铺好后涂上一层沙拉酱,根据个人口味,换成番茄酱或其它酱料也可以。

紫米饭团的做法

5、食材全部摆放好后,最上面再放上一殿秩痊肭层紫米饭,以免团好后里面的馅料漏出来。将保鲜膜整个提起来,用手慢慢地往中间收口,将紫米饭团揉成一个椭圆形,团好之后会切开,尽量不要做得太“厚实”,可以长一些,吃起来也会更方便,最后好吃又饱腹的紫米饭团就做好了。

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