教你做可乐鸡翅

1、1.把鸡翅洗净，在背面划两刀。

2、2.冷水下锅，中大火煮开，去血腥。

3、3.捞起过凉水，冲洗干净，沥干水分。

4、4.切姜片

5、5.热锅冷油下入鸡翅，煎至两面呈金黄色

6、6.倒入可乐（1瓶600毫升）、老抽、生抽、姜、料酒、盐调好味道，大火煮开后改中小火煮至汤汁浓稠，锅里剩少许汤汁既可。锅里的汤汁拌饭可美味了，不信你试一试

7、7.出锅装盘后，洒点白芝麻（或葱花）既可

8、诱人吧，每次做都不够吃