1、直冷式：
直冷式是最早期的制冷技术，可以看到冷冻室抽屉之间有一排排的制冷管路，这些管路在冷冻室内胆外层，以及无抽屉的冰箱。这些管路在冷冻室内胆外层。
优点是结构简单，成本低，食物不易风干的保鲜效果好些。
缺点是箱内温度不太均匀，而且需要手动除霜。
2、风冷式：
制冷管路隐藏，利用风扇将冷风吹进冷冻室和冷藏室，干净清爽，是无霜的，制冷效率高（类似给热水吹气冷却快的道理）。较高档的冰箱采取风冷的技术较多，像对开门的400升以上大冰箱普遍采用该技术。
优点是制冷效率高，箱内温度均匀，干净清爽，无霜，不需要手动除霜。
缺点是结构复杂，成本相对直冷的较高，食物保鲜效果差些（容易风干）。
3、间、直冷混合式：
利用上述两种制冷方式的优点，冷冻室用风冷，冷藏室用直冷。这种方式技术复杂，比较少见。
