小叶芹饺子馅怎么做

1、选择新鲜的小叶芹，用开水焯遍，捞出来沥干水，切碎

2、新鲜的猪肉切碎，剁成肉馅

3、把适量的葱姜切碎

4、把剁好的小叶芹和肉馅放入盆中，加入适量的葱姜、盐、油、蚝油，按照一个方向搅拌，让肉馅混匀并起筋

5、小叶芹饺子馅调好后，我们就可以用饺子皮来包饺子了

6、锅中放入足量的清水，大火烧开后，将包好的饺子放入锅中煮熟就可以了