怎么自己做辣白菜--家常简易辣白菜做法

食材

白菜1000g、苹果1个、葱适量、姜适量、蒜适量、虾酱1勺、白糖2勺、辣椒粉2勺、辣椒酱2勺、盐适量

做法

    1、白菜择去烂叶洗净备用

    2、白菜用盐腌10个小时，攥干水分

　　3、梨子苹果切成丝；葱姜蒜剁末

　　4、加入1大勺虾酱、2勺白糖、2勺辣椒粉、2勺辣椒酱和白菜拌匀

　　5、放入密闭的容器里，冰箱冷藏40个小时后就可以