家庭版可乐排骨教程

1、准备好材料，排骨洗干净，姜切片。起锅烧水，下入排骨焯水。去除血沫捞出备用。

2、起锅烧油，放入姜片煸炒，再放入排骨翻炒一会，再放一勺生抽，半勺老抽上色。准备其他材料

3、锅中加入可乐浸过排骨，放葱段，花椒，八角，胡椒粉，大伙烧开，转小火慢炖1小时左右。