云朵蛋吐司怎么做？

1、鸡蛋1个分离蛋黄和蛋清备用，蛋清中加入几滴柠檬汁和少许盐打发。

2、用勺子把蛋白霜盛到吐司上，顶部压个小坑，把蛋黄放进去。

3、送入预热好的烤箱150度烤10分钟左右出炉，撒上黑胡椒碎完成。