菜花炒肉的做法

1、猪肉切成片，放入生抽，食用油和五香粉搅拌均匀，腌制10分钟。

2、菜花清洗干净控水

3、起锅烧油，油温6成热就放入腌制好的猪肉，炒至变色断生，盛出肉片，留下油。

4、放入葱花炒出香味，倒入菜花快速翻炒均匀

5、放入盐，

6、生抽翻炒均匀

7、再放入炒好的猪肉翻炒均匀即可出锅