挑战自制力的煎丸子烩白菜

1、事先将粉丝泡在热水里，在肉馅中加入葱花和姜末。加入盐烧酒汁炸鸡精油。。。有了力量，火就变成了一个粘糊糊的肉馅

2、烧热锅，倒油，用勺子舀肉。。。用勺子舀进锅里，用勺子舀成一个球，用低温油炸

3、煎至两面金黄微焦，盛出

4、锅中倒入白菜翻炒此时间略久，注意翻炒不要糊锅，不要嫌麻烦翻炒至变软出汤

5、把肉丸子放在白菜汤里炒

6、稍微加一点水，倒入泡好的粉丝，小火咕嘟注意别粘锅，汤收的差不多就加盐两克，继续翻炒均匀即可出锅

7、甘蓝炒丸子