鸡肉青菜粥的做法

1、准备原料；

2、将油菜心洗净，切碎；

3、将鸡肉剁碎；

4、炒锅内倒入食用油，油温五成热倒入鸡肉泥煸炒变色后，盛出备用；

5、煮锅内倒入纯净水，水热后倒入洗净的大米；

6、待大米煮开花后，倒入煸炒的鸡肉泥，搅拌匀煮一分钟；

7、再倒入切碎的小油菜，煮至青菜变色即可关火。