糖醋排骨怎么做

1、排骨400克、蒜3瓣、姜3片、葱半根、生抽1勺、蚝油10毫升、水2勺，抓匀腌制半小时。

2、番茄酱40克、白醋15毫升、白糖15克、盐2克搅拌均匀备用。

3、调料捡出来加入30克玉米淀粉搅拌均匀。

4、中小火炸上色，大火再炸15秒。

5、调料烧开，放入排骨，撒上芝麻拌匀。

6、这样营养美味的糖醋排骨就做好了。