酱豆如何炖好吃

1、取适量的干酱豆，放入碗中在碗内加入凉水泡1小时左右，至酱豆泡飯，如图。

2、在锅内进行衩泡好的酱豆，把在锅内加入食用油把泡好的酱豆炒一炒，如图。

3、在酱豆里加入适量的水，进行多煮一会儿，如图。

4、这时放入辣椒进行焖煮出味道来，如图

5、放入蒜加入锅内一起炖煮，最后多放入些香油，如图。

6、盛出碗中，等吃饭的时候酱豆夹馒头吃，如图。