鸡蛋炒面做法

1、准备好食材，购买面条和准备1个鸡蛋。

2、把香菇浸泡一下，然后切片备用。

3、把鸡蛋敲开去壳，把蛋黄搅拌打开。

4、把锅加热后放少许油，把鸡蛋放入炒一下后盛起。

5、把香菇先炒一下，然后放入少许酱油和水。

6、把准备好的面条捏成小段，然后放入锅里炒一下。

7、把炒好的鸡蛋加入面条里，再放点油炒6-7分钟就可以。