如何制作懒人焖饭

1、准备新鲜的五花肉，改刀切成小块，土豆，胡萝卜洗净去皮切块。

2、锅中热油下入五花肉，炒出油之后，放入葱姜大料，放入蚝油和老抽，翻炒均匀，再下入土豆和胡萝卜，翻炒均匀，加入一碗清水，加少许盐鸡精十三香调味。

3、大米淘洗干净，放入锅中，把炖好的五花肉倒入锅中，放入煮饭锅中煮熟，熟后取出撒入小葱花，翻拌均匀即可食用。