如何制做鸭蛋猪肉汤

1、铁锅热油后放入生姜炒几分钟，然后加水煮开磕入鸭蛋煮成荷包蛋。

2、鸭蛋煮开煮熟成荷包蛋时，放入碗头加盐焖煮十多分钟。

3、碗头煮熟后加入猪瘦肉煮几分钟，再放切好的猪肝片和蒜米煮开，最后放入白胡椒粉拌匀就做好了。