1、猪肉洗净切片
2、大白菜洗净切片（你喜欢什么形状）
3、锅中加入油，加入五花肉，煎两面金黄
4、葱切葱花，蒜切蒜末，姜切片，小辣椒两个，大料小半块，桂皮一点。以上一起加入到五花肉中，一起翻炒出香味～
5、放入白菜翻炒一会，加入生抽一勺,酱油一勺,耗油小半勺,一点五香粉或十三香，然后有点咸了我就没再继续加盐哈??
6、加水微mo过白菜，大火烧开后小火炖。我比较喜欢炖的软软的菜，所以水稍微多了点。根据个人喜好调节，也可以再少一点水。
7、水快炖完后，大火收汁，一般图中这样的时候我就关火了～
8、太好吃了。都做完了哈哈？?
