怎么做清炒南瓜花

1、新鲜南瓜花一把

2、新鲜南瓜花一把

3、花梗把皮撕下来，不然吃的时候一口渣

4、把花边绿色的小叶也摘掉，全部处理完后下水洗干净轻轻抓一下南瓜花，因为比较吸水，然后放篮子沥干水

5、锅里放油热锅倒入蒜片后开大火

6、倒入南瓜花翻炒均匀，加入适量的盐炒到南瓜花熟了，就可以起锅了