酱鸡腿卷的做法

1、剔除骨头

2、抓均匀腌制八小时入味

3、卷好用棉线捆好

4、全部做好

5、高压锅里放入大葱姜和大料

6、放入鸡肉卷

7、倒入温水放少许盐

8、压30分钟

9、拿出控下汤汁

10、每个用保鲜袋包紧实

11、放入冰箱冷藏一夜，第二天拿出切片装盘即可