如何冲泡信阳毛尖

1、检查茶的好坏。这是很重要的一步。茶的好坏直接决定了最后的口味。正规包装的茶叶一般都是没有问题的，可以打开闻一闻，能闻到茶叶的清香，一般就是没有问题的。

2、烧开水。一定要用沸水。不建议用饮水机烧的水。

4、加入开水。这里并没有什么讲究。好好享受这个过程吧。