亚美尼亚脆饼怎么做?

 时间:2026-04-21 16:18:07

1、200g高筋面粉、食盐、酵母、蜂蜜、植物油和清水混合,搅拌均匀。

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2、静置30分钟。

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3、倒入剩下的高筋面粉,揉匀,松弛30分钟。

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4、取出,排气,再次揉圆。

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5、发酵至2倍大。

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6、取出,排气,分成2份,揉圆,松弛15分钟。

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7、擀成薄片。

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8、盖上毛巾,发酵10分钟。

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9、撒上白芝麻和黑芝麻,割出花纹。

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10、放入烤箱中,180度,烤15分钟。

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