如何制作糖醋荷包蛋

1、在勺子里刷油。

2、在勺子中打入一个鸡蛋。

3、将鸡蛋隔水煮至定型，放入锅中。

4、煮熟后捞出备用，锅中放油。

5、锅中放入鸡蛋，用小火慢煎。

6、碗中放入一大勺番茄酱和一勺生抽。

7、加入一勺陈醋和一大勺白糖。

8、加入适量清水，搅拌均匀。

9、将鸡蛋煎至两面金黄，倒入调好的酱汁。

10、大火收汁后，出锅前撒上葱花。