虾皮白萝卜蛋糕怎么做

1、将虾皮浸泡十分钟。

2、切碎备用。

3、将白萝卜切成丝。

4、焯水3分钟，捞出备用。

5、将面粉放入碗内。

6、分多次加入清水，搅拌均匀。

7、打入鸡蛋，搅拌均匀。

8、加入萝卜丝、虾皮，搅拌均匀。

9、先将模具刷一层油。

10、将面糊均匀装入模具内。

11、烤箱提前预热。

12、将模具放入，上下火190℃烘烤约20分钟即可。

13、这样一份营养美味、口味清淡，适合儿童的虾皮白萝卜蛋糕就做好了。