补充胶原蛋白的食物怎么做

1、猪手焯水，煮三分钟后捞出。

2、锅内下油，小火下糖，炒出焦糖色。

3、锅内加水，放入葱、八角、姜、猪手、老抽翻炒。

4、将提前一夜泡好的黄豆，放入锅中，小火煮1小时。

5、加入味精，翻炒即可。