卷干豆腐无敌了

1、挖回来的野菜婆婆丁摘洗干净，控净水分。

2、锅中加入适量的金龙鱼橄榄调和油，鸡蛋打散，加入少许料酒去腥，搅拌均匀，下入锅中煎熟。

3、加入适量的香其酱，根据自己喜欢口味加，不用加盐。

4、搅拌均匀，出锅装盘。

5、干豆腐切小片，大葱去皮洗净切段，所有食材码入盘中，最后放上鸡蛋酱就可以开吃了。

6、最后认识一下婆婆丁，也叫蒲公英，药食两用食材，好吃又有营养。