辣椒酱的做法？辣椒酱怎么做好吃？

1、在锅里倒入适量菜籽油，油不要太少，

2、开大火将油烧开，在有里面放入八角，花椒，桂皮，转小火，有香味后，将油倒入事先准备好的碗里，推荐用不锈钢的碗，油温太高怕玻璃碗裂开

3、等油温不是特别高时，放入适量辣椒粉，油温太高容易将辣椒烧糊掉，稍后放入芝麻，搅拌

4、等一个小时候，发现辣椒油就成功了，可以拿来凉拌，做菜都可以