怎么做夏日冰饮

1、用盐搓洗柠檬表皮。

2、小苏打放入水中，将柠檬浸泡半个小时。

3、开水快速烫一遍柠檬，冷水洗干净，擦干水分，彻底晾干。

4、去掉头和尾切片，去掉柠檬籽，加入白砂糖搅拌均匀。

5、装进高温消毒后的瓶子里，加入冰糖，密封装好，冷藏三至五天即可。