冬瓜排骨汤的做法

1、排骨洗净浸泡水中约半小时冲洗干净，准备葱姜等调料，冬瓜切成小块备用。

2、锅中倒入清水适量，放入排骨，葱姜、十三香，花椒，煮至水开即可。捞出排骨冲洗干净。

3、将排骨，葱姜、枸杞、十三香放入砂锅中，倒入清水和醋、大火煮开转小火煮1.5小时瘾廛装钒左右，加入冬瓜和盐，炖至冬瓜煮熟即可。